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热菜家常菜

美味中式点心—香煎藕饼

1主料大家可以任意选择自己喜欢的食材哦2如果不吃荤,也可以直接用蔬菜做,同样是香脆脆的口感

配料表:

  • 藕 (200克)
  • 猪肉馅 (200克)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑胡椒粉 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 中筋面粉 (3大勺)
  • 盐 (半勺)

详细做法:

STEP1、藕和胡萝卜去皮,用擦丝器擦成细丝或是直接剁成末,准备肉馅

美味中式点心—香煎藕饼

STEP2、将主料混合,加入1勺生抽、半勺盐、1颗鸡蛋、半勺黑胡椒粉、3大勺面粉,搅拌均匀

美味中式点心—香煎藕饼

STEP3、做好的馅料抓拳头大一块,用手压成肉饼

美味中式点心—香煎藕饼

STEP4、放在锅内煎至金黄色即可

美味中式点心—香煎藕饼


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