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热菜家常菜

胡萝卜土豆炒牛肉

可以倒入白饭拌饭吃,直接吃都是很美味的,我家两个娃都爱吃,,可以根据个人喜好添加或减少材料都行的,

配料表:

  • 牛肉 (50克)
  • 土豆 (20g)
  • 胡萝卜 (1/3根)
  • 姜 (适量)
  • 水 (40g)

详细做法:

STEP1、放入油,炒熟胡萝卜,适量加点盐

胡萝卜土豆炒牛肉

STEP2、加土豆一起炒熟,土豆炒至变色就可以了,然后盛出备用……

胡萝卜土豆炒牛肉

STEP3、取一坨新鲜牛肉剁碎,入锅大火炒熟,一定要大火肉才比较嫩

胡萝卜土豆炒牛肉

STEP4、炒熟后加入胡萝卜土豆翻炒一下,加入适量盐,然后加入适量热开水一起煮10分钟就可以了,一定要热开水哟,土豆胡萝卜都煮的软软才好吃

胡萝卜土豆炒牛肉


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