STEP1、小米椒切碎

STEP2、小段

STEP3、海鲜菇一包，焯水5分钟

STEP4、粉丝，开水泡一分钟

STEP5、小尖椒切段

STEP6、热油

STEP7、蒜末爆香，加入蘑菇，青红辣椒，翻炒，然后加蚝油，海鲜酱油，盐，焯一分钟，加入粉丝，鸡精，完成

STEP8、蘑菇烫汁勾芡味道也很鲜美（两种做法都可以）