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热菜家常菜

鸡腿菇炒番茄

2022-03-19 10:41:07

1.放菇下去的时候可以洒一点水下去,到不能放太多,因为后面会出水。2.个人口味比较喜欢蚝油,可以不放,也可以放酱油

配料表:

  • 五花肉或瘦肉 (若干)
  • 鸡腿菇 (一个)
  • 番茄 (一个)
  • 葱 (若干)

详细做法:

STEP1鸡腿菇切片,番茄切块

鸡腿菇炒番茄

STEP2、五花肉切片,葱切段

鸡腿菇炒番茄

STEP3、放油,五花肉下锅炒,再放鸡腿菇,炒到鸡腿菇软了,再放番茄下去炒

鸡腿菇炒番茄

STEP4、炒到番茄出汁了,菇也软了,就差不多了,再放点蚝油和、调料和葱,就ok了

鸡腿菇炒番茄


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