STEP1、金针菇洗净，摆在锡纸上。容器可选，我选用吐司模具，长且深，十分适用。

STEP2、大蒜鲜肉红椒切成碎末，加上适量温水、油、盐、生抽、老抽、蚝油以及烧烤调味料，搅拌均匀。

STEP3、将上一步调制的汤料洒在金针菇上，可根据个人喜好加水。

STEP4、将锡纸折好盖住金针菇，预热烤箱至上下180度，烤20分钟，就可慢慢等待美味啦！

STEP5、热气腾腾的金针菇就出来啦！家里有粉丝花甲的话，可以直接做一份超好吃的花甲粉哦！