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热菜家常菜

吃到停不下来的炒冷面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 烤冷面 (4片)
  • 粗火腿肠 (半根)
  • 洋葱 (半个个)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蒜蓉酱 (1大勺)
  • 蕃茄酱 (1大勺)
  • 糖 (1勺)
  • 陈醋 (1勺)
  • 盐 (可加可不加)

详细做法:

STEP1、烤冷面撕成块,可以再撕大点

吃到停不下来的炒冷面

STEP2、火腿切片,葱切块

吃到停不下来的炒冷面

STEP3、锅内倒油,下入鸡蛋炒散

吃到停不下来的炒冷面

STEP4、加入火腿,烤冷面翻炒,加入一点水炒至水干

吃到停不下来的炒冷面

STEP5、加入蒜蓉酱,蕃茄酱,糖,陈醋炒匀,盐根据个人口味可加可不加

吃到停不下来的炒冷面

STEP6、炒匀加葱翻炒至断生出锅即可

吃到停不下来的炒冷面

STEP7、撒芝麻,葱花,香菜来吃即可,喜欢吃辣的蒜蓉辣酱可以多加。

吃到停不下来的炒冷面


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