配料表：
详细做法：
STEP1、虾皮洗干净，一定要买好的那种不带盐的，不然太咸
STEP2、辣椒切小丁
STEP3、切姜末
STEP4、炒锅放油，放姜末稍微炒下，放辣椒虾皮一起炒，翻拌均匀出锅，装盘
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