配料表：
详细做法：
STEP1、准备一个大芋头，去皮，切成正方块，稍微切小点。
STEP2、一些淡菜，浸泡一下，洗干净
STEP3、葱姜蒜准备好，热油爆香，下淡菜，炒一下，加入一些水，煮两三分钟
STEP4、加入芋头，煮到芋头软糯
STEP5、加入盐，味精，调味，装锅。完成
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