配料表：
详细做法：
STEP1、把肉洗干净 放在冷水里焯一下
STEP2、生姜爆锅 与肉混炒
STEP3、将肉盛出放入砂锅 加老抽生抽料酒白糖全部放入 大火烧开后转小火炖一个半小时
STEP4、加入鲍鱼 慢炖半小时至一个小时（依据个人口味而定）
STEP5、喜欢肉紧一点现在可以收汁了 （鲍鱼放入大致半小时左右）
STEP6、喜欢肉烂一点的 鲍鱼加进去炖一小时
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