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热菜家常菜

西红柿炒花菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西红柿 (1个)
  • 花菜 (1颗)
  • 水 (适量)
  • 盐 (5克)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (2片)
  • 蒜瓣 (2瓣)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1花菜切开,先用盐水浸泡几分钟,捞出后洗干净,用热水中过一下,然后捞出备用;

西红柿炒花菜

STEP2、锅里的热水趁热烫一下西红柿,为了去皮;

西红柿炒花菜

STEP3、西红柿切碎,热锅倒适量食用油,葱姜蒜翻炒几下后倒入西红柿,直到炒到没有颗粒感;

西红柿炒花菜

STEP4、倒入花菜翻炒即可,根据口味适量盐调味;

西红柿炒花菜

STEP5、出锅了,尝一下吧

西红柿炒花菜


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