STEP1、准备食材，蒜苗叶子跟蒜苗茎分别切段装盘备用，腊肉用淘米水或清水冲洗干净

STEP2、腊肠上锅蒸15-20分钟左右

STEP3、腊肠切片

STEP4、起锅热一点点油，油热转小火放入腊肠慢慢煸炒，煸出腊肠多余的油脂

STEP5、先放入蒜苗茎进行翻炒

STEP6、当食材炒至8-9分熟，放入蒜苗叶继续翻炒，最后加入适量盐，翻炒均匀即可

STEP7、出锅装盘

STEP8、超下饭超好吃的蒜苗炒腊肠