配料表：
详细做法：
STEP1、白切好的猪大肠
STEP2、切好配菜
STEP3、酸菜切好捞过水沥干
STEP4、锅烧开下姜丝爆香，下酸菜翻炒后捞一边，蒜头，辣椒下爆香
STEP5、猪大肠下一起翻炒，盐调味，酸菜混在一起翻炒
STEP6、下芹菜蒜叶一起炒，撒点酱油翻炒，装碟
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