热菜家常菜
速冻生煎包
配料表：
- 速冻生煎包 （随心所欲）
- 小葱 （一根）
- 黑/白芝麻 （少量）
详细做法：
STEP1、平底锅少许油大火加热，包子无需解冻直接放入，中到大火煎3分钟。这步是为了让底部变脆
STEP2、加少量水没过包子底部，加盖转小火，焖10-12分钟。时时注意水是否烧干，烧干的话可以中途再加入少量水，直至最后烧干开盖。
STEP3、撒入少许葱花和芝麻，出锅！
STEP4、底部焦香酥脆，表面面皮香软，内里少许肉汤鲜美，好棒（这是另外一次做的图，忘放芝麻啦，就是给展示下底部）
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