热菜家常菜
红鱼肚红枣枸杞花胶炖鲜奶
姜片一定要放,或者用陈皮也可以。
配料表:
- 干红鱼肚花胶 (30克)
- 红枣 (8颗)
- 牛奶 (500克)
- 枸杞 (一小把粒)
- 冰糖 (随意)
- 姜 (2片)
详细做法:
STEP1、红鱼肚泡发好,随时备用。
STEP2、哪个切面看都美
STEP3、捏一下感觉满满的胶原蛋白
STEP4、加入配料
STEP5、拌好
STEP6、加入鲜奶。
STEP7、确认奶盖过所有材料
STEP8、一定要浸泡过所有材料
STEP9、上锅蒸
STEP10、大火炖25分钟
STEP11、对了,要放姜片一起炖。
STEP12、炖好。马上可以吃啦!
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