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热菜家常菜

红鱼肚红枣枸杞花胶炖鲜奶

姜片一定要放,或者用陈皮也可以。

配料表:

  • 干红鱼肚花胶 (30克)
  • 红枣 (8颗)
  • 牛奶 (500克)
  • 枸杞 (一小把粒)
  • 冰糖 (随意)
  • 姜 (2片)

详细做法:

STEP1、红鱼肚泡发好,随时备用。

红鱼肚红枣枸杞花胶炖鲜奶

STEP2、哪个切面看都美

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STEP3、捏一下感觉满满的胶原蛋白

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STEP4、加入配料

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STEP5、拌好

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STEP6、加入鲜奶

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STEP7、确认奶盖过所有材料

红鱼肚红枣枸杞花胶炖鲜奶

STEP8、一定要浸泡过所有材料

红鱼肚红枣枸杞花胶炖鲜奶

STEP9、上锅蒸

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STEP10、大火炖25分钟

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STEP11、对了,要放姜片一起炖。

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STEP12、炖好。马上可以吃啦!

红鱼肚红枣枸杞花胶炖鲜奶


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