热菜家常菜
烤箱版烧烤
*水分大的蔬菜少放，不然容易出水，烤起来没那么香*方子属于微辣
配料表：
- 生抽 （1.5勺）
- 蚝油 （1.5勺）
- 辣椒粉 （2勺）
- 孜然粉 （2勺）
- 白芝麻 （1勺）
- 食用油 （3勺）
- 大蒜 （5-10瓣切末）
- 盐巴 （约5克）
详细做法：
STEP1、把所有的调料放一起搅拌，多放点蒜末，特别香
STEP2、肉类可以提前用烧烤酱拌匀，加点淀粉会比较嫩
STEP3、烤盘上铺上锡纸，底部先刷一层烧烤酱
STEP4、摆上自己喜欢的各种蔬菜肉类，刷上酱料拌匀，肉类的东西放在中间，韭菜黄瓜类的比较容易熟，可以烤一会后再放进去
STEP5、烤箱中层，上下火180度先烤10分钟，拿出来给每种菜翻拌下，继续上下200度烤10-15分钟，烤至表面有点干就可以了
STEP6、出炉配上米饭美味
家常菜做法
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