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热菜家常菜

香辣小炒鱿鱼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鱿鱼
  • 香菜
  • 生姜
  • 小米辣
  • 料酒
  • 生抽
  • 食用油

详细做法:

STEP1鱿鱼干提前两三天泡发,用淘米水效果比较好,一天换两三次水

STEP2、热油锅下生姜和小米辣爆香,倒入切好的鱿鱼干翻炒

STEP3、加入料酒和生抽焖煮,时间差不多时,撒上香菜碎即可出锅


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