配料表:
详细做法:
STEP1、把海鲜先用料酒,生抽汁一下待用,面放锅煮熟放入盆中,面上倒入食用油拌均匀(为了防止粘在一起)
STEP2、把小葱,洋葱,生姜放入锅内爆香
STEP3、放入海鲜爆炒
STEP4、炒至花蛤开口放入面,放入所有调味品,继续翻炒收汁
STEP5、炒至完全收干汁水,放入西芹(西芹只放根,叶子不要放入,洒上香葱,就可以出锅啦!
STEP6、一盘色香味俱全的海鲜炒面完成,开吃喽!
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