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热菜家常菜

超下饭虾皮豆豉炒青椒

1.豆豉要在放了盐之后再放因为豆豉有盐味,避免过咸

配料表:

  • 青椒 (适量)
  • 豆豉 (适量)
  • 虾皮 (适量)
  • 鲜酱油 (少许)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、豆豉备好,市场买的干的那种

超下饭虾皮豆豉炒青椒

STEP2、虾皮,白的

超下饭虾皮豆豉炒青椒

STEP3青椒切碎

超下饭虾皮豆豉炒青椒

STEP4、锅里放适量油烧热

超下饭虾皮豆豉炒青椒

STEP5青椒先放入,爆炒出辣味,再放虾皮爆炒,再放适量盐和鲜酱油调味,最后放入豆豉,炒一分钟。准备出锅

超下饭虾皮豆豉炒青椒

STEP6、装盘开吃,超级下饭开胃

超下饭虾皮豆豉炒青椒


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