配料表:
详细做法:
STEP1、热饮做法:取50g醪糟,买那种米多的,喜欢酒香多的可以多加10g醪糟。
STEP2、我是用咖啡机萃了一杯浓缩,如果没有可以用其他热咖啡代替,但是味道会淡一些。咖啡倒入放有醪糟的杯子里。
STEP3、150g牛奶打好奶泡。顺着筷子或者叉子斜着倒入杯中,把留下的奶泡盖在液面上。
STEP4、冷饮做法:步骤二放入冰箱变凉后直接倒入冷藏的150g牛奶混合一下就OK了。
STEP5、冷热饮味道和感觉都不太一样,看自己喜欢哪种,去尝试吧!
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