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热菜家常菜

醪糟咖啡拿铁冷热饮轻卡饮品

配料表:

  • 浓缩咖啡 (30ml)
  • 牛奶 (150克)
  • 醪糟 (50g)

详细做法:

STEP1、热饮做法:取50g醪糟,买那种米多的,喜欢酒香多的可以多加10g醪糟

醪糟咖啡拿铁冷热饮轻卡饮品

STEP2、我是用咖啡机萃了一杯浓缩,如果没有可以用其他热咖啡代替,但是味道会淡一些。咖啡倒入放有醪糟的杯子里。

醪糟咖啡拿铁冷热饮轻卡饮品

STEP3、150g牛奶打好奶泡。顺着筷子或者叉子斜着倒入杯中,把留下的奶泡盖在液面上。

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STEP4、冷饮做法:步骤二放入冰箱变凉后直接倒入冷藏的150g牛奶混合一下就OK了。

STEP5、冷热饮味道和感觉都不太一样,看自己喜欢哪种,去尝试吧!


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