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蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

早餐机传热很快,开启工作就相当于大火加热。关火后的余温也相当于小火加热。所以要注意不要加热时间久了。注意安全,严禁儿童使用。

配料表:

  • 低筋粉 (200克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 蜂蜜 (30克)
  • 蜜豆 (40克)
  • 黄油 (40克)
  • 牛奶 (120克)

详细做法:

STEP1、准备好所有食材,黄油提前融化放凉待用。低粉泡打粉过筛!

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP2、加入鸡蛋,牛奶,蜂蜜充分混合均匀朝一个方向搅拌一分钟。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP3、将过筛的粉类倒入牛奶鸡蛋液中,继续充分搅拌成无干粉状态。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP4、将面糊装入裱花袋中。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP5、早餐机上下烤盘均匀的刷上油,方便更好的脱模。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP6、不用预热,先将面糊沿着鱼的轮廓填满不用太厚,底部一层即可,鱼尾巴先不填满。盖上盖子加热一分钟。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP7、打开盖子加入蜜豆做为夹馅。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP8、再将面糊填满整个鱼身,尽量面糊分布均匀。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP9、盖上早餐机盖子,旋转加时按钮,定时三分钟。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP10、三分钟到打开盖子看看上色情况,再关上盖余温加热一分钟。我喜欢脆点的口感更香。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP11、这种上色还是很漂亮的,又脆又香。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP12、中间夹了蜜豆更加好吃。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP13、平时早餐下午茶都是极好的。过年过节做起来来年年有余!喜气吉祥!欢迎加入微笑美食交流群C572976617

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱

STEP14、喜欢更甜就淋点蜂蜜。

蜜豆鲷鱼烧~蓝宝早餐机食谱


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