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热菜家常菜

董太的私房菜--圣诞热干白

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 橙子 (1个)
  • 苹果 (1个)
  • 干白 (1瓶)
  • 丁香 (10颗左右)
  • 肉桂 (10厘米左右的1根)
  • 冰糖 (2块)

详细做法:

STEP1、将橙子和苹果洗净,丁香和肉桂用水冲干净。

STEP2、将橙子不用去皮,切成三块,然后取一颗一颗的丁香均匀的插在橙子上面。

STEP3、苹果不用去皮,切成小块。

STEP4、去一口平底锅,倒入干白,将橙子块、苹果块、肉桂一起放入,小火熬制20分钟左右,带橙子变软,加入2块冰糖,继续熬制待冰糖全部化开。


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