热菜家常菜
聚会无油炒鸡
1.不会给鸡肉去骨可以让商家帮你2.要用不粘锅，别的锅容易糊3.开始煎不要用大火4.调味可以自己调整，比如可以加辣椒粉、孜然粉等
配料表：
- 鸡腿肉 （一只）
- 洋葱 （半个个）
- 彩椒 （两个）
- 大蒜 （5瓣）
- 大葱 （一段）
- 盐 （适量）
- 老抽 （适量）
- 生抽 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
- 糖 （适量）
详细做法：
STEP1、特别适合聚会吃的炒鸡
STEP2、准备食材
STEP3、大蒜切丁
STEP4、大葱切成圈
STEP5、洋葱切成块
STEP6、彩椒切成块
STEP7、鸡腿去骨切成块
STEP8、加入以上调味料腌制30分钟
STEP9、不粘锅，不放油开中火直接下鸡肉煎
STEP10、煎到焦黄时翻面
STEP11、加入切好的蔬菜
STEP12、出锅
STEP13、想不想吃？收藏自己试一试
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