热菜家常菜
减脂餐/胡萝卜尖椒炒干豆腐
这是准备的晚餐如做午餐各食材的份量自行调整
配料表：
- 豆腐皮 （1张（约100克））
- 尖椒 （1个（约60克））
- 盐 （不超过2克）
- 胡萝卜 （半根（约60克））
- 小葱 （1根）
- 橄榄油或植物油 （1小瓶盖）
- 醋 （半勺）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、胡萝卜切片干豆腐和尖椒切成三角形
STEP3、锅内放油刷开
STEP4、分别放入胡萝卜一半的小葱炒约一分钟
STEP5、放入干豆腐炒半分钟
STEP6、加一碟子水煮约一分钟
STEP7、放入青尖椒煸炒半分钟
STEP8、加盐
STEP9、放入另一半葱花
STEP10、来半勺醋烹香
STEP11、出锅装盘
STEP12、搭配杂粮饭完成一份减脂晚餐
