STEP1、卷心菜青椒切丝，西红柿也切好备用。

STEP2、锅加适量油烧热，下入青椒和卷心菜，翻炒。

STEP3、翻炒两分钟，加入适量酱油，继续炒几下。

STEP4、下入西红柿，加入少量水，炒出来的汤多不加也可以，个人喜欢有少量汤汁，加盐，盖上锅盖。

STEP5、焖两三分钟，出锅。