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热菜家常菜

生煎包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 速冻包子 (1袋)
  • 香葱 (3根)
  • 水 (适量)
  • 西班牙橄榄油 (1汤匙(15ml))

详细做法:

STEP1、速冻包子稍稍解冻,来不及解冻的话直接煎也可以,只不过有点溅油,不碍事儿

STEP2、锅中倒放少许西班牙橄榄油

STEP3、油热后放入解冻的包子,盖上盖子,小火煎2-3分钟至底部金黄

STEP4、倒入适量清水,没过包子约1/3处,盖上盖子

STEP5、大火烧至水沸,小火继续煎

STEP6、煎约6-7分钟至水份将干,撒上香葱碎,加盖继续煎1分钟

STEP7、打开盖子,撒上熟芝麻,关火即可


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