STEP1、1蔓越莓切小块平铺在铺油纸上静候；2鸡蛋打散起泡，倒入酸奶搅拌均匀；3慢慢用筛子筛入低筋面粉搅拌至均匀。这个是需要注意的，不可以太稀释，要一直到可流动略粘稠为止。

STEP2、4将均匀的搅拌物倒入刚才准备好的器皿（里面了油纸蔓越莓）5倒入后抖抖器皿，蔓越莓6在器皿上保鲜膜裹紧，扎些小洞。

STEP3、7冷水蒸20分钟，闷2分钟。取出，放凉。冰箱一晚或直接切块，都可以。颜色是白色还是黄色，取决于鸡蛋的多少）