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热菜家常菜

无米花椰菜炒“饭”

2022-03-19 10:41:07

但是要提醒大家几点1)减脂需要制造总摄入与消耗的热量差,一碗花椰菜米饭并不能决定减脂成功与否;2)注意营养均衡,建议大家间隔性用花椰菜替代精制主食,但千万不要不吃主食!不要节食!3)今天的两个食谱:花椰菜炒饭、花椰菜pizza口感上都与传统的米饭、pizza有所区别,每个人口味不同,可能会有差异性的感受,我觉得好吃并不代表你们觉得好吃,希望大家能理解。

配料表:

  • 花椰菜 (1颗)
  • 其他蔬菜 (想放什么放什么,我放了南瓜、杏鲍菇、彩椒)
  • 补充营养 (牛油果、煎蛋)

详细做法:

STEP1花椰菜切成小块,用盐水浸泡半个小时/蔬菜清洁剂,洗干净,尽量弄干表面的水分。

无米花椰菜炒“饭”

STEP2、放到搅拌机里,打碎,不要打太细,颗粒粗一点口感更好。

无米花椰菜炒“饭”

STEP3、这种程度就可以

无米花椰菜炒“饭”

STEP4、放到保鲜袋里,其他要一起炒的蔬菜也都洗干净、晾干水分、切好、放保鲜袋,放冰箱冷藏,这样第二天早上就能节省很多时间。

无米花椰菜炒“饭”

STEP5、早上起两个锅同时开工(也可以只用一个锅一前一后炒),一个锅炒蔬菜:

无米花椰菜炒“饭”

STEP6、另一个锅炒花椰菜,花椰菜那个锅稍微放点油,有点脆脆的才好吃,一定注意花椰菜炒的时间不要太长,中间也不要加水!软趴趴的就不好吃了。最后蔬菜和花椰菜一起炒,撒盐、黑胡椒调味:

无米花椰菜炒“饭”

STEP7、还放了牛油果和煎蛋好吃又营养的两人食

无米花椰菜炒“饭”


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