5个家常菜做法，扁肉的简单快速做法

扁肉的简单的家常菜：（1）：

虾仁扁肉燕看了一期"美食世家"节目，慕名买过一包"利民肉燕皮"。做过一次纯扁肉燕，今天做一次鲜虾仁扁肉燕，味道超越纯鲜肉的。民间传承，必属精品。肉燕，我好喜欢！

扁肉的简单的家常菜：（2）：

扁肉馄饨回婆婆家每天早上都给做不一样的，刚好吃了扁肉就馋了。想超市买，1两不到4.5，一斤50快到了。不能忍，自己去菜市场买了材料自己做！

扁肉的简单的家常菜：（3）：

扁肉/馄饨我们福州是叫做扁肉的，馄饨是外地叫法自家做的料更足更干净，一斤肉大概能包120-140个吧……哈哈哈包好冻起来，早餐宵夜都方便吃

扁肉的简单的家常菜：（4）：

香菇扁肉扁肉又名馄饨，云吞，扁食，清汤，抄手……小时候家里是开小吃店的，很傲娇得说，我们家的小吃店是当时地区最火。但做吃的太辛苦，爸妈身体吃不消，招再多员工，厨师也只能是自己，只好改行了。店里的招牌之一是油渣扁肉，但我今天要做是仅次于油渣扁肉的香菇扁肉（因为家里没有油渣。

扁肉的简单的家常菜：（5）：

扁肉丸子扁丸子是我家宝贝最近特别爱吃的早餐，煮法有像瘦羹，区别在于它没有加粉类，因此煮出来汤里面全都是的鲜香，真的非常开胃！市场上打的扁，里面有加打，盐，味精还有水！因为不用皮直接吃，盐！打1斤的，让分两袋装！如果有料理机，扁馅也自己做：选择全瘦的腿，加适量水和调料，打打，馅料里面的也水换鸡蛋！分装的时候记得往塑料袋里抹油，斤分四袋，预留袋现吃，其他的冰箱冷冻！扁的其它吃法请看菜谱链接：xiachufang/recipe/103665738/