#每周一菜#红烧素鸡，简单上手又好吃

热菜家常菜

配料表：

详细做法：

STEP1、素鸡切（薄）片

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STEP2、平底锅倒植物油煎

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STEP3、翻面，中小火煎

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STEP4、煎至两面金黄

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STEP5、炒锅入水，放素鸡，酱油，姜，少许盐

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STEP6、大火烧开，加少许白糖收汁，全部过程在10分钟左右，素鸡易熟不用烧很久。

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STEP7、出锅装盘

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