配料表：
详细做法：
STEP1、土豆切快，火腿切块。
STEP2、土豆放到水里煮熟，水里放少许盐
STEP3、捞出土豆空干水份，锅内放油，放入土豆中火煎，放入火腿，洒上孜然粉，黑胡椒粉，煎一小会就可以，因为已经是熟的了，洒点葱花，出锅，开吃！
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