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热菜家常菜

凉拌五香豆干

2022-03-19 10:41:07

五香干本身有人将之生抽调味,可以不用放盐。

配料表:

  • 五香豆干 (四块。)
  • 芝麻 (适量。)
  • 生抽 (适量)
  • 香菜 (一根)
  • 小米椒 (四个)
  • 蒜,姜末 (适量。)
  • 花椒油 (一勺)
  • 自制辣椒油 (二勺)
  • 醋 (少量)

详细做法:

STEP1、豆干切成长条,装入容器备用。

凉拌五香豆干

STEP2、小米椒蒜姜千末香菜切段备用

凉拌五香豆干

STEP3、取一小碗把所有的调料拌成汁儿

凉拌五香豆干

STEP4、调好的汁加入事先准备好的豆干拌匀即可。

凉拌五香豆干


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