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热菜家常菜

自制果冻

2022-03-19 10:41:07

小朋友不喜欢吃水果可以把水果炸成汁哟

配料表:

  • 凉粉 (20克)
  • 水果 (若干(放自己喜欢的口味))
  • 糖 (10克(根据自己口感加或减))
  • 水 (500克)

详细做法:

STEP1、20克凉粉放50水搅匀,锅中倒入400克水加糖煮沸,倒入搅匀的凉粉至锅中,用锅铲轻轻移动锅底,免得粘锅,用装凉粉的碗装剩下50克水轻轻搅动后倒入锅中煮沸。

自制果冻

STEP2、水果切小块,放入模具中,

自制果冻

STEP3、把煮好的凉粉倒入模具中冷却就可以了,放冰箱一晚口感更好

自制果冻

STEP4、看,脱模的甜品,是不是特别漂亮,水果随意放,我有放香蕉的,火龙果的,李子的,真是乱套,全是自己喜欢的来,

自制果冻


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