STEP1、准备一根新鲜的黄瓜

STEP2、去皮后当中分开一切四

STEP3、斜切片

STEP4、切完后黄瓜倒入较大盘子内备用

STEP5、大蒜切碎，大蒜数量根据自己喜好

STEP6、放进大蒜，加一小勺芝麻油，一小生抽，口味重的可以放盐和椒麻油等

STEP7、充分搅拌

STEP8、装盘，如果夏天可以放冰箱内冰一下再拿出来吃