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热菜家常菜

爽口凉拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (1份)
  • 盐 (适量)
  • 黄瓜 (1根)
  • 花生米 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 蒜末 (适量)
  • 芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、准备葱花,蒜末,芝麻,辣椒粉,花椒粉,黄瓜切条,备用。

爽口凉拌面

STEP2、将蒜末,花椒粉,辣椒粉,葱花,芝麻,放入碗中,热油,淋入其中。加入两勺生抽,三勺醋,一勺糖,适量盐。搅拌均匀备用。

爽口凉拌面

STEP3、面条煮熟后,过凉水,倒入调制好的酱料,加入备好的黄瓜丝,花生米(提前炒熟,口感更脆一点,翻拌均匀。

爽口凉拌面

STEP4、闪亮登场!blbling

爽口凉拌面


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