配料表:
详细做法:
STEP1、6月份冷冻的杨梅,随用随取,主要用来煮酸梅汤的。
STEP2、杨梅加水煮开,加糖(放糖多少随个人喜好)小火继续煮20分钟后沥出汤汁。
STEP3、沥出的杨梅汁里加白凉粉继续煮开(边煮边搅拌)一分钟关火。倒入已经挖出西瓜瓤的西瓜盅里冷却,进冰箱冷藏一小时左右。
STEP4、取出的西瓜瓤随意处理,要么榨汁要么直接吃,反正别浪费就行!
STEP5、冷藏一小时后取出享用吧!
STEP6、酸酸甜甜,很Q弹的哦!
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