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热菜家常菜

简单版葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

葱不能带水下油,不然会伤到你哦!挂面可以用鲜面代替,口感更佳。

配料表:

  • 挂面 (1把2人量)
  • 小葱 (1把)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 糖 (4克)
  • 蚝油 (半勺)
  • 红胡萝卜 (半根)
  • 黄瓜 (半根)
  • 豆芽 (1大把)

详细做法:

STEP1、黄瓜切丝备用

简单版葱油拌面

STEP2、萝卜豆芽过开水1分钟捞出备用。

简单版葱油拌面

STEP3、生抽,老抽,白沙糖拌匀备用。

简单版葱油拌面

STEP4、食用油适量加小葱烧至如图色,捞出小葱,加已调好的调料小火烧开关火。

简单版葱油拌面

STEP5、将所有准备的食材倒锅里拌匀,即为上图成品。

简单版葱油拌面

STEP6、嗷!好饱。

简单版葱油拌面


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