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热菜家常菜

海米拌卷心菜

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配料表:

  • 卷心菜 (半个)
  • 海米 (20g)
  • 蒜末 (10g)
  • 油 (10g)
  • 生抽 (10g)
  • 白糖 (2g)

详细做法:

STEP1、包菜切成细丝。

海米拌卷心菜

STEP2、包菜丝用开水烫一下。

海米拌卷心菜

STEP3、油锅烧热,倒入蒜末和海米,小火煸香海米,加入生抽、白糖调味,。小贴士:海米本身就有很重的咸味,这里就不额外加盐啦。

海米拌卷心菜

STEP4、然后将炒好的海米放到焯好水的卷心菜上,拌拌匀,就完成了,是不是超级简单。

海米拌卷心菜


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