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热菜家常菜

凉拌金针菇

配料表:

  • 金针菇 (半把)
  • 大蒜 (6瓣)
  • 香油 (1勺)
  • 橄榄油 (3勺)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 麻油 (1勺)
  • 黑木耳 (20朵)
  • 生抽 (2勺)
  • 醋 (1勺)

详细做法:

STEP1、木耳浸泡,灼水

凉拌金针菇

STEP2金针菇浸泡,灼水

凉拌金针菇

STEP3、胡萝卜切丝,大蒜切块,放油锅炒熟

凉拌金针菇

STEP4、把黑木耳,胡萝卜丝,金针菇放一起,加入生抽,醋,麻油凉拌下就可以吃了。

凉拌金针菇


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