热菜家常菜
一人食凉拌拍青瓜
黄瓜及香菜洗干净后一定要拿不怎么烫的温开水或者凉开水冲一冲，砧板和菜刀要拿开水冲一冲烫一烫再拍黄瓜切香菜等，毕竟有些肠胃不好的小伙伴怕因此就不舒服了
配料表：
- 黄瓜 （1根）
- 香菜 （1干）
- 蒜头 （4-5瓣）
- 酱油 （2勺）
- 凉拌醋 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 芝麻油 （几滴）
- 油泼辣子 （1勺）
- 白糖 （一丁点）
详细做法：
STEP1、准备好所需要的黄瓜和蒜头
STEP2、黄瓜用刀拍一拍再切，这样才有灵魂呢
STEP3、蒜头去皮，随意拍拍切切
STEP4、香菜也把它切成小小小段
STEP5、全部放入碗中
STEP6、开始放调料拉2勺的凉拌醋2勺的酱油1勺的老抽一丁点白糖几滴芝麻油
STEP7、吃辣的可以放入适量的油泼辣子，我这个是现成的，买的，包装罐的
STEP8、最后放入几颗炸香的花生米，搅拌，开吃拉
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