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热菜家常菜

简单快手菜凉拌皮蛋做法

配料表:

  • 葱 (1根)
  • 蒜 (3瓣)
  • 生抽 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 香油 (1勺)
  • 陈醋 (1勺)
  • 青红椒 (两个)
  • 香菜 (一颗)

详细做法:

STEP1、1.将皮蛋用线切开摆盘(有人喜欢煮一下皮蛋把它煮熟,我们家没煮直接切开)

STEP2、2.蒜头,辣椒,香菜,辣椒,葱切碎全部放入一个碗中

STEP3、3.碗里加入香油,生抽,醋,盐(可放少许糖)拌匀

STEP4、4.将料汁倒入摆好盘的皮蛋中就可以了

简单快手菜凉拌皮蛋做法


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