配料表:
详细做法:
STEP1、简单的三件套(豆沙牛奶冰棍材料)
STEP2、寒天粉(琼脂粉)冰棍变冻糕的关键材料
STEP3、把200克豆沙,250克牛奶,4克寒天粉秤重后放入不粘锅,并且搅拌均匀。切记:寒天粉必须同步加入,寒天粉必须同步加入,寒天粉必须同步加入,重要的事情说三遍
STEP4、搅拌均匀后的豆沙牛奶浆上燃气灶小火煮沸,并且继续用小火煮大概1-2分钟,在煮的过程中要不断的搅拌,防止浆液糊底。
STEP5、煮好了,导入法焙客水晶果冻模或者硅胶模具(金属模具也可以的,
STEP6、室温静置凝固半小时后覆盖保鲜膜入冰箱冷藏2小时后脱模,即可享用美味的豆沙牛奶冻糕了
STEP7、脱模了
STEP8、光泽靓丽,非常诱人简单快捷,养生养颜小伙伴们一起做起来吧
STEP9、首个菜谱贡献给厨房君,再次感谢贝壳烘焙小秘