热菜家常菜
拌杏仁
其实可以不加鸡粉和香油，只放盐，特别的清香，杏仁味足，加香油是因为我们这太干燥了，香油潤燥，喜欢酸甜口的可以加白醋和白糖，盐调味加香油真的会抢味
配料表：
- 杏仁 （适量）
- 黄瓜 （1根）
- 胡萝卜 （1根）
- 盐 （适量）
- 鸡粉 （适量（可不放））
- 香油 （适量（可不放））
详细做法：
STEP1、生杏仁
STEP2、沸水泡3-5分钟
STEP3、过凉水
STEP4、凉水泡5分钟左右
STEP5、去皮
STEP6、黄瓜去皮切丁
STEP7、杏仁焯水投凉
STEP8、胡萝卜去皮切丁焯水投凉
STEP9、加鸡粉
STEP10、加盐
STEP11、加香油
STEP12、拌匀
STEP13、我老妈手动转盘()-
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