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热菜家常菜

美味培根卷大虾

2022-03-19 10:41:07

虾要开背去虾线

配料表:

  • 虾 (6只)
  • 蛋黄 (1个)
  • 盐、胡椒粉 (适量)
  • 培根 (3片)
  • 黄油 (10克)
  • 生粉或面粉 (适量)

详细做法:

STEP1、将准备好的的大虾清洗干净,去壳,如果想要拍照,就留头、尾,去掉虾线,加材料,挤点柠檬汁去腥,女儿的早餐,一般晚上将虾腌上,其他所有料备齐,早晨可以省点时间)

美味培根卷大虾

STEP2培根一分为二,将虾包好(如图,将培根包到虾身,卷好的虾裹点生粉、蘸点蛋黄。

美味培根卷大虾

STEP3、平底锅烧热,放入黄油,化开,放入名中小火煎,中途翻面(如果怕蕤工,在卷的时候用牙签固定一下,直到虾头冒油,虾身两面金黄就可以装盘啦

美味培根卷大虾

STEP4、摆一个漂亮的造型,我家大宝贝的早餐上桌啦

美味培根卷大虾


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