配料表:
详细做法:
STEP1、准备好需要的食材。
STEP2、香肠切片,南瓜去皮切薄片。
STEP3、芦笋洗净斜切段,独头蒜剁成蒜蓉。
STEP4、锅中倒入适量清水煮沸,放入芦笋,加少许盐煮约1分钟,捞出备用。
STEP5、锅中倒入适量清水煮沸,加入欧丽薇兰天使系列意大利面,加1克盐和几滴橄榄油煮起。
STEP6、约煮34分钟至熟,捞出备用。
STEP7、开火,锅中倒入食用油,加入蒜蓉爆香,接着加南瓜翻炒,加黄油。
STEP8、倒入小半碗清水,中小火把南瓜煮熟。
STEP9、待南瓜煮烂后一边搅拌一边用木铲压压捣成泥状。
STEP10、加入煮好的意面,翻炒均匀。
STEP11、加入香肠和芦笋翻炒,加盐调味。
STEP12、装盘后,撒点黑胡椒粉。