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热菜家常菜

素炝芥蓝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芥兰 (300克)
  • 葱姜 (切丝)
  • 酱油 (1茶勺)
  • 干辣椒 (2个)

详细做法:

STEP1芥蓝去老叶,前端老根切除

素炝芥蓝

STEP2、锅内水烧开,下芥蓝烫熟,捞出控水装盘

素炝芥蓝

STEP3、葱姜切丝,干辣椒切段

素炝芥蓝

STEP4、锅内热油,下葱姜丝,干辣椒段爆出香味儿

素炝芥蓝

STEP5、加酱油烧开

素炝芥蓝

STEP6、烧好的酱汁,浇在控好水的芥蓝上就可以了

素炝芥蓝


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