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热菜家常菜

懒人青菜粥

2022-03-19 10:41:07

我这个量是小碗两碗的量。一般晚上吃一顿,第二天一早一顿。猪油可以提香,没有也不要紧,滴一些香油也好吃。

配料表:

  • 青菜 (4颗(大概100克))
  • 大米 (100克)
  • 盐 (2克(根据自己口味来))
  • 姜 (一小块)
  • 小葱 (一根)
  • 味精 (少许)
  • 食用油 (几滴)
  • 猪油 (很少很少很少(没有的话可以不放))

详细做法:

STEP1青菜洗净,姜刮皮洗净,葱洗净,米洗净。我的米是因为买回来倒在米桶里混合了糙米。用白米就可以了。

懒人青菜粥

STEP2青菜切碎,葱切葱花,姜切细丝。

懒人青菜粥

STEP3、大米,水(750ml),姜丝放入电饭锅。滴几滴食用油按煮粥按钮。(我的电饭锅连了WIFI,所以我每次估摸着时间,下班进家粥做好)

懒人青菜粥

STEP4、粥熬好后,放青菜,葱花,盐,味精。很少很少的猪油。搅拌。盖上盖子,焖三分钟。青菜粥就煮好了。

懒人青菜粥


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