STEP1、蒸饭的时候把红薯切块一起蒸，熟了倒掉多余的水，一点点牛奶，白糖捣烂。（牛奶不要多，不然太稀了）也可以加点面粉，我这里没有

STEP2、像做包子一样：红薯当馅，一点芝士碎，包起来，然后压扁（芝士碎有些长了会戳破，可以切短点）

STEP3、锅刷一点油，把薯饼摆下去，中火加热（不要大火，容易焦）两面煎熟

STEP4、爱死这锅了，一点不粘，不放油也行

STEP5、像这样，微焦可出锅。

STEP6、捞出装盘，趁热吃，趁热吃，趁热吃，轻微拉丝

STEP7、香甜的