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热菜家常菜

椰蓉紫薯球

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 紫薯 (300克)
  • 牛奶 (200克)
  • 玉米淀粉 (40克)
  • 糖(自己调节) (20克)
  • 香蕉 (1根)

详细做法:

STEP1紫薯切片上锅蒸熟,捣成泥,将玉米淀粉糖放入牛奶中搅拌均匀,导入紫薯中继续搅拌均匀,过筛倒入不沾锅中,不停翻炒至粘稠。放凉待用。

椰蓉紫薯球

STEP2、香蕉切成小颗粒

椰蓉紫薯球

STEP3、我用保鲜膜操作哦

椰蓉紫薯球

STEP4、取一小块炒好的紫薯泥,放在手心压扁,放入适量的香蕉粒包起来。

椰蓉紫薯球

STEP5、觉得不好包,可以利用保鲜袋,保鲜袋套在手上将放好馅的紫薯泥包起来收口拧紧,打开就圆了。

椰蓉紫薯球

STEP6、打开保鲜袋就是这样的。

椰蓉紫薯球

STEP7、滚上椰蓉就OK了!

椰蓉紫薯球

STEP8、刚包好,宝宝就抢着要吃。

椰蓉紫薯球

STEP9、嘻嘻(︶)吃满嘴

椰蓉紫薯球

STEP10、啦啦啦()

椰蓉紫薯球

STEP11、也可以不放馅,将炒好的紫薯泥放进一个容器里,放冰箱待凉,切块滚上椰蓉就是紫薯椰蓉小方。

椰蓉紫薯球

STEP12、成品啦啦啦啦()

椰蓉紫薯球

STEP13、做的多可以防保鲜盒冰箱冷藏

椰蓉紫薯球


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