配料表：
详细做法：
STEP1、嫩豆腐切块备用！
STEP2、起锅，烧油，葱炝锅！
STEP3、加入蟹黄微炒！点几滴料酒，加入少量耗油！适当一点点水！
STEP4、汤汁开锅以后加入豆腐，小火慢炖2--3分钟！
STEP5、收汁，出锅！
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