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蟹黄豆腐

2022-03-19 10:41:07豆腐黄豆蟹黄豆腐蟹黄黄豆腐

高汤可以直接用煮螃蟹的汤

配料表：

豆腐（一盒）
蟹肉（一个）
咸蛋黄（一个）
姜末（少许）
高汤（一碗）
生粉（少许）

详细做法：

STEP1、将蟹肉拆出，豆腐切块备用

蟹黄豆腐

STEP2、姜末下油锅爆炒，出香味后放咸蛋黄，遇热融化，再加蟹肉，然后放豆腐和高汤，最后用生粉勾芡

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